きたむらの京地どり蕎麦
4人前

かやぶきの里より、特別な蕎麦を全国にお届けいたします。



「お食事処 きたむら」と「美山おもしろ農民倶楽部」による共同開発。
美山のおいしい水とかやぶきの里で育った自家栽培の蕎麦粉を使用した蕎麦と、無添加にこだわった京地どりの燻製のセット。

地どりを、温かいお蕎麦にのせて、冷たいお蕎麦とお酒のあてに。

ご自宅でのおうち時間に、大切な方へのおくり物に、ぜひご利用ください。

原材料名
めん:そば粉(国産蕎麦)、小麦粉、食塩、小麦たんぱく、還元水飴、酒精
*一部にそば、小麦を含みます。
つゆ:しょうゆ(小麦、大豆を含む( 国内製造))、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、発酵調味料、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
京地鷄燻製:美山産京地鶏もも肉、むね肉、粗塩(沖縄の塩、天草の塩)、美山産山椒、香辛料

*蕎麦は半生蕎麦です。
*消費期限は約1週間です。
*クール便でのお届けになります。(クール便の送料:1,800円)
*お支払い方法は、クレジットカードのみの対応です。

付録
レシピブック(作り手の物語や美味しい食べ方を掲載)



作り手の物語は、ホームページでもご覧いただけます。

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型番 KAYA003
  • 4,800円(内税)